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OUVERT DEPUIS NEUF MOIS, LE CAFÉ FLEURI EST LE REFLET DE LA PERSONNALITÉ DE RAYMONDE, SA PROPRIÉTAIRE ET GÉRANTE : ACCUEILLANTE, SOURIANTE ET PASSIONNÉE. CETTE AMOUREUSE DU CONTACT HUMAIN ET DE LA BONNE CUISINE A VOULU CRÉER UN LIEU QUI LUI RESSEMBLE : CHALEUREUX, SAIN ET COCOONING. ICI, ON PREND LE TEMPS DE BIEN MANGER, DANS UNE ATMOSPHÈRE FLEURIE ET BIENVEILLANTE, PENSÉE POUR SE SENTIR COMME À LA MAISON.

Raymonde, pouvez-vous nous raconter votre parcours avant l’ouverture du Café Fleuri ?
J’ai travaillé pendant quinze ans dans l’hôtellerie, un milieu que j’aime pour son dynamisme et la proximité avec les clients. Avec mon mari, nous étions tous les deux salariés lorsque nous avons décidé d’ouvrir ensemble Sushis Ryori. C’est ainsi que notre aventure entrepreneuriale a commencé. Trois ans plus tard, nous avons choisi d’ouvrir Café Fleuri, un lieu qui me ressemble.

Comment est né le Café Fleuri ?
J’avais envie d’un endroit à l’ambiance douce et conviviale, où l’on puisse se sentir bien, un peu comme à la maison. Le Café Fleuri est né de cette envie : un espace cocooning, décoré avec soin, où l’on vient se détendre et profiter d’une cuisine simple, saine et faite maison.

Que peut-on déguster chez vous ?
Je propose des poke bowls, des plats du jour, des salades, des tartes salées, des focaccias, des pan-bagnats et des cakes maison… Tout est préparé sur place avec des produits frais. L’idée, c’est de se faire plaisir tout en mangeant équilibré.

Et le week-end ?
Le samedi, nous proposons une formule brunch à 12 euros. On peut y déguster du salé comme du sucré, selon les créations du jour.

N’hésitez pas à consulter notre page Instagram pour découvrir les plats du moment ou me poser vos questions sur ce que vous pouvez venir savourer !

06 61 88 18 62
2 rue Masséna, Menton

Location

Apparaitre sur le site, sur le magazine: 
info@com-art.fr
Tel : 06 52 42 33 58
ComArt

Disponible dans tous les commerces de la Riviera française.